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식품영양학과 특성화 전략

식품영양학과 특성화 전략

  • 인재상 : 인성.전문성.창의성을 갖춘 미래형 HUMAN 인재
  • VISION : 건강증진을 위한 영양학적 방법을 연구개발 및 전문적 영양컨설팅 전문가 양성
  • MISSION :
    • 특성화 교육 과정 운영
    • 취업률 고취 국제화 교육
    • 현장전문가 교육
    • 특별 영양계층 관리 교육
  • 핵심역량
    • 대학역량 : EU-HUMAN
    • 학과역량 : 기초, 역량, 식품 및 조리, 급식 및 위생, 실습
    • BEST 3-3-3 Edu-system의 보건 · 의료 특성화 교육
  • 세부추진전략
    • Upgrade Specialization
      • 교과과정
        • 필수 핵심교양영역 졸업인증제 조기 수료 교육과정
        • 국시대비 전공 교육시스템
      • 비교과과정
        • 영양사 · 위생사 국시 특강 실시
        • 국시 대비 모의고사 실시
        • 비만체형관리사 교육과정
    • Upgrade Employment
      • 진로선택 교육과정 편성
      • 전문자격증 복수취득 교육 과정
      • 전임교수 산업체 인사 접촉
      • 동문을 통한 취업유도
      • 학과 자체 취업 특강
      • 취업지원처 연계 프로그램 참여
      • 현장 견학 활성화
    • Upgrade Practice
      • 현장 맞춤형 교육
        • 현장 실무능력 배양 교육
        • 조리 및 단계급식 실습
        • 영양사 현장실습
    • Upgrade Care
      • 특별영양계층 관리 교육
        • 비만체형 관리사 과정
        • 노인영양관리 과정
        • 방문영양사 과정