비교과 > 비교과구성 > 미래융합대학-바이오공학부-식품영양전공

전공안내

식품영양학과 식품영양전공 주관 • 운영 비교과

식품영양전공 비교과 구성체계
프로그램명	핵심함양					1학년	2학년	3학년	4학년	운영시기	운영방식
프로그램명	H 인문	U 글로벌	M 창의 융합	A 봉사 헌신	N 소통 협업	1학년	2학년	3학년	4학년	운영시기	운영방식
HACCP(안전관리인증)팀장과정		●			●		○	○	○	하계/ 동계 방학	특강
아동요리 지도사			●			○	○	○	○	하계/ 동계 방학	특강+체험활동
노인영양 관리사			●	●			○	○	○	하계/ 동계 방학	특강+체험활동
비만체형 관리사		●	●				○	○	○	하계/ 동계 방학	특강+체험활동

식품영양전공 비교과 프로그램 주요내용
프로그램명	주요 내용
HACCP(안전관리인증)팀장과정	• HACCP적용업소의 총괄운영 및 관리에 대한 이해와 HACCP팀장이 숙지해야 할 사항에 대한 교육
아동요리 지도사	• 요리활동을 교과학습과 접목하여 아동의 학습 능력을 향상시켜주는 동시에 올바른 식습관을 길러주는 해당분야의 전문성을 신장
노인영양 관리사	• 노인에서 많은 질환에 대한 영양관리 및 질병예방과 건강을 유지 • 증진 할 수 있도록 전문적인 영양서비스를 제공하는 노인영양사 양성
비만체형 관리사	• 고객의 체중, 식습관, 운동량, 주변환경을 파악하고 이를 토대로 운동이나 식이요법을 통해 체형이나 신체 특정 부분의 균형을 잡아주고 유지 및 관리하는 전문가 양성